Pages

Wednesday, February 10, 2016

GOLDEN OREO TRUFFLES

Paar weken geleden deelde ik een recept om speculaas truffels te maken. Vandaag deel ik hetzelfde recept, maar dan in golden oreo's variant. Persoonlijk vind ik ze even lekker als de speculaas truffels. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediƫnten voor 20 truffels:
- 2 pakken oreo's
- 100 gr Philadelphia
- 400 gr witte chocolade
- versiering naar keuze
How to:
- verkruimel de oreo's in een food processor
- meng de oreokruimels met de philadelphiakaas totdat er een deeg onstaat
- rol het deeg in verschillende balletjes
- laat ze 15 minuten in de diepvriezer koelen
- terwijl de balletjes in de diepvriezer zitten, smelt je de witte chocolade au bain marie
- daarna rol je de balletjes in de witte chocolade
- leg ze op een bakpapier om er versiering over heen te strooien
- als de chocolade afgekoeld is, kan je ze in de vormpjes leggen

En dan nu genieten van deze overheerlijke oreo truffels! 

No comments:

Post a Comment